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主题: 面粉别在蒸馒头了,试试这样做的发面饼,松软可口,比面包都好吃

  • 你说没对象你媳妇造么
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  • 阅读:5348
  • 回复:0
  • 发表于:2018/9/12 11:51:21
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美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

面粉别再蒸馒头了,教你做发面甜饼,松软可口,好吃的停不下来!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!登录查看大图
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哈喽大家好,今天给大家分享一个松软可口的发面饼做法,做好一个发面饼并不难,下面咱们开始制作。

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首先在大碗中倒入500克的中筋面粉,再加入10克白糖、3克盐、5克酵母、再打入一个1鸡蛋,最后加入300毫升的牛奶搅拌均匀,搅拌至没有干面粉的面絮状和成较软的面团,面团和好后放到温暖处发酵至两倍大就可以了。

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案板上撒上干面粉把发酵好的面团倒上来,然后把面揉几下把里面的空气排出来,揉好之后从中间切开,取一半面团揉圆按扁,然后用擀面杖擀成约1厘米厚的面饼。

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把电饼铛上下盘都刷上一层油,然后用擀面杖卷起生胚下入锅中,接着在生胚上刷上一层水撒上白芝麻就可以了,然后盖上盖子烙4分钟就可以了。

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这样我们松软可口的发面饼就做好了比面包都好吃,喜欢的朋友快快收藏起来吧。

  
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